Att bära familjen med sig

Byxor Saint Tropez, tunna, svala och sköna!

Hej hopp midsommardag!

Hoppas ni fick en fin gårdag och minst lika fin idagdag.

Själv startade jag dagen med ett litet löpintervallpass följt av lite styrketräning.

Sen for vi, jag och barnen, till Åtorp för att dansa runt midsommarstången.

Efter det tillbaka till Degerfors för midsommarmiddag hos svärföräldrarna.

Så här har nog midsomrarna sett ut de senaste åren.

Halsbandet har jag fyndat på hm:s rea.

Finns i guld och silver.

Innehåller alla bokstäver i alfabetet och eftersom alla i vår familj börjar på olika bokstäver så blev det en var runt min hals.

Den flätade frisyren fixar du på ett kick.

Börja med en inbakad fläta på ena sidan, fäst med hårnål.

Och så en till på andra sidan.

Ta bort nålen och samla ihop till en hästsvans och fäst med gummisnodd.

Fläta nu även den och snurra runt snodden och fäst fast med nålar.

Klart!

Dessa speciella buketter

Dessa speciella buketter med ängsblommor, längst-med-vägen-blommor, rabattblommor...

Dessa små buketter plockade med små barnfingrar.

Dessa små buketter med så korta stjälkar att de knappt går att hålla i.

Dessa yviga buketter.

De VÄRMER!

Och de lyser upp, där på sin plats, i det lilla snapsglaset, glöggmuggen eller lilla tomma olivburken.

Testbakat BAKA

Nu har vi provbakat ur Clara Lidström och Annakarin Nybergs bok BAKA.

Mina barn älskar att baka och frågar nästan dagligen om vi kan baka något.

Ännu är de lite för små för att fixa det själva men Gabriel fyller 6 år i höst och har börjar förstå läsning lite lätt så snart fixar han det.

Vi började med Radiokaka.

Hade aldrig vare sig smakat eller bakat det förut.

Tyvärr inget i min smak.

Det är för likt ischoklad som jag heller inte gillar.

Här får ni receptet med mina ord.

Alltså på vuxenspråk och inte så pedagogiskt som det är för barnen i boken.

KÖPTIPS!

RADIOKAKA

350 g kokosfett

4 dl florsocker

2 ägg

3-4 msk kakao

1 msk vaniljsocker

1 paket mariekex

Smält kokosfett i en kastrull på spisen, låt svalna.

Knäck äggen i en bunke och sikta ner florsockret.

Vispa pösigt i 2-3 minuter.

Tillsätt kakao och vaniljsocker och vispa till en slät smet.

Häll i det avsvalnade kokosfettet och vispa slätt igen.

Klä en form med bakplåtspapper eller plasfolie.

Bred ut ett lager smet och varva med kex. Fortsätt och avsluta med ett lager smet.

Låt stå i frysen ca 2 timmar så den stelnar.

HÄR hittar du ett annat inlägg

jag skrivit om boken.

Vilken helg

Lördagen bjöd på sol och ett lika lysande vackert bröllop.

Vigsel i Rudskoga kyrka. Vilken fantastiskt fin kyrka!

Fest i Degerfors Folkets park gav en mysig känsla.

Och så det här med presenter.

Sprang på dessa fina galgar i Uppsala, köpte dom inte då och ångrade mig sen men företaget, Haga hem, var så generösa och hjälpte till med ett distansköp.

Jag stansade i MR och MRS på ena sidan på vardera och datumet på andra.

Både snygga och funktionella och lätta att hänga undan och använda ändå om man tröttnar på dom och så nu även personliga. Me like. Hoppas de också gör det!

Söndagen bjöd även den på sol.

Jag startade med en joggingtur på halvmilen. Får fortfarande ont i ljumskarna men något mindre denna gång.

Sen blev det fyraårskalas.

Den perfekta rabarberpajen

Fick till den perfekta rabarberpajen nyligen.

Den blev så där perfekt frasig i skalet.

Sådär lagom syrlig, så syran känns men inte så tungan krullar sig.

Och så massor av härligt krispigt smul på toppen.

Jag serverade den enkelt med pulvermarsan.

Och ännu bättre, ni ska få ta del av receptet!

Rabarberpaj med havrebotten & havresmul

6-8 bitar

160 g smör

165 g vetemjöl

50 g havregryn

100 g strösocker

Sätt ugnen på 175 grader varmluft.

Blanda snabbt ihop ingredienserna till en deg och tryck ut hälften i en pajform (ca 20 cm i diameter).

Förgrädda pajskalet i ca 10 minuter.

150 g rabarber (2-3 stjälkar)

0,5 msk vaniljsocker

1 tsk kanel

1 msk maizena

40 g havregryn

Höj temperaturen till 200 grader.

Skär rabarbern i centimeterlånga bitar. Lägg i en bunke och strö över vaniljsocker, kanel och maizena och blanda runt ordentligt.

Sprid ut blandningen i pajformen.

Tillsätt 40 g havregryn till resterande degen och strö smulet över pajen.

Grädda tills den fått fin färg, cirka 20 minuter.

SÅ

Nu vet ni vad ni ska fixa till jobbfikat på fredag eller söndagsfikat eller varför inte redan idag på självaste lill-lördag?!

Avslutningspresent

Tipsar om en bra DIY avslutningspresent till förskolepersonalen.

Gabriel fyller 6 år till hösten så nu är hans dagar snart räknade på förskolan.

Stora killen.

Jag tycker det har varit lite vemodigt att han nu blivit så stor men sista tiden har jag nog vant mig för nu ser jag så mycket fram emot det.

Ska bli så spännande att få vara med på hans skolresa.

Hur som, åter till presenten.

Dessa små tygpåsar är snabbgjorda, funkar att använda sig av resttyger, köpte udda knappar på loppis och bäst av allt så kan barnet själv vara med och fixa.

Jag parade ihop matchande tyger två och två och ritade en avlång mall på gammal tapet.

Den blev nog ca 50x20 cm.

Sen hjälptes vi åt att rita och klippa ur alla tygstycken.

Nåla ihop dom räta mot räta. Sy ihop allt utom ena kortsidan.

Vänd rätt och vik in kortsidan och sy ihop.

Bestäm vilket tyg som ska vara utsida och insida och vik upp en stor del som blir självaste påsen och vik ner den lilla flärpen som blir locket. Pressa med strykjärn.

Nåla ihop sidorna på det som ska bilda påsen och sy ihop.

Sy knapphål på lockdelen, sy dit en knapp.

KLART!

Vill ni som vi gjort här, ha en namnlapp så sys den enklast på innan man syr ihop självaste påsen.

Det är Gabriel som skrivit själv med en textilpenna som tål tvätt.

Sen sydde jag en dubbelsidig fleecefilt som han ska ge till barnen på förskolan som de kan mysa med.

Även där sydde jag dit en lapp som han skrivit.

Denna pläden är lättsydd på max tjugo minuter.

Lägg två lika stora tygstycken räta mot räta. Sy ihop men lämna en liten öppning där du kan vända rätt tyget.

Vik in tyget i öppningen och sy ihop.

Lappen syr du enklast dit innan filten sys ihop.

Sjukskötersketårta x2

Två nya sjuksköterskor fick vårt land i torsdags.

En av dom var Emma som ville ha en sådan här tårta.

Hon har studerat i Karlstad därav sjuksköterskemärket.

Det är handmålat och pillrigt är det vill jag lova.

På tårtan är allt ätbart förutom nålen i sprutan.

Plåsterfärgen blev perfekt med hjälp av kakao som arbetades in i den vita sockerpastan.

Och den andra var till Louise som var klasskamrat med Emma.

På denna är allt ätbart.

Båda två innehåller vanliga vaniljbottnar.

Fyllda med rårörda hallon tillsammans med vit chokladmousse på ena lagret och limemousse på det andra.

Spacklat dom har jag gjort med italiensk marängsmörkräm.

Det är den bästa smörkrämen till tårtor enligt mig, dock är den väldigt dryg att göra då den tar runt 30 minuter att göra varav nästan all tid går åt till vispning. Men den dagen jag har min svarta ankarsrum kan jag roa mig med annat medans den vispar åt mig!

Sen är de täckta och dekorerade med hemgjord sugerpaste och mashmallowfondand (mmf) som jag blandat ihop.

Hoppas att de var till belåtenhet!

Nationaldagen

Vilken dag!

Fint och varmt väder kom tillbaka.

Jag började dagen med en joggingrunda och den var så galet jobbig.

Hade tänkt mig ta milen idag med stannade på 7,5 km.

Men jag är nöjd.

Bara att ge sig på det igen.

Sen har jag Gabriel och Joel varit utbjudna till Strandkanten av mina föräldrar.

En fika på gamla pumphuset blev det också.

Bilderna är från sovrummet som jag lull lullade om lite i för några dagar sedan.

Det var på tiden.

Älskar egentligen att pyssla runt men det blir liksom aldrig av längre.

Tog bort lite tunga prylar och gav plats åt lite mer luft.

Loppisfyndade spegeln fick ta plats på spiken och ge ytterligare lite rymd.

Mäkta skönt!

Om några månader blir det istället barnrum där och Fredric och jag flyttar ner till ett nytt.

Snart så ska det byggas ut och det blir då vårt sovrum.

Då får alla tre barnen ett varsitt sovrum på övervåningen samt ett stort allrum.

Där kan de hänga skönt i många år framöver och Fredric och jag kan få det lite avskilt.

Elin bor dock kvar hos oss ett antal månader till men skönt att kunna lägga hennes saker någonstans och fixa fint med alla fina presenter hon fick när hon döptes.

Hoppas ni alla haft en fin dag!