lördag 7 februari 2015

En vecka med fitnessfighten!

Härlig hög med rotfrukter.

Torsdagsmiddag.

Fredagsmiddag.

Premiärmåltiden, söndagsmiddag.

Då har det gått en vecka med fitnessfighten.
Det har gått väldigt bra men tror det är tack vare att jag inte jobbar. Även om det är mycket med att sköta allt annat så är jag ändå hemma.
Trodde jag skulle tycka det var jobbigt att träna en timme varje dag men det känns bara bra. Det gör mig pigg och glad!
Idag tränade jag dock inte enligt schemat för jag passade på att åka längdskidor istället i nästan en timme. Underbart väder var det och härligt spår med lagom glid.
Måste ju hinna träna lite mer inför halvvasan och stafettvasan.
Trots noll erfarenhet så sätter jag ett mål på att hinna runt halvan på under fem timmar. Det borde gå. Hoppas det.

Om jag ska berätta lite om matbilderna här över...
Torsdagsmiddagen blev riktigt god. Stekt fläskytterfilé kryddad med grillkrydda, ugnsrostade rotfrukter, serveras med kesella/yoghurtsås med örter.

Fredagens middag; Kycklingfilé med pasta och pestoröra.
Receptet på peston finner du här.
Superenkel och god!

Och så söndagsmiddagen som jag åt dag ett.
Handskalade räkor som blev över från när vi gjorde räkmackor.
Mums.
Serverades med pasta och wokgrönsaker.


Mycket fräsch mat blir det.
jag blir så glad att jag äter så mycket grönsaker.
Vill alltid göra det men i perioder blir jag så där dåligt lat och orkar inte fixa det.

Imorgon tänkte jag väga och mäta för att se vad som hänt.
25% är avklarat nu.





2 kommentarer:

  1. såg riktigt gott ut faktiskt :)

    SvaraRadera
  2. Ja det är jättegott alltihop då det går ingen nöd på mig ;)

    SvaraRadera