torsdag 6 februari 2014

Caramel vanilla chocolate sticks



Långa sega knapriga kakpinnar med smak av kola, vanilj och choklad.
Snabbfixade på lite drygt en halvtimme.



CARAMEL VANILLA CHOCOLATE STICKS

CA 20 kakpinnar

200 g smör
5 dl vetemjöl
1,5 dl strösocker
1,5 msk ljus eller vit sirap
2 msk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
50 g ljusa chokladknappar
50 g mörka chokladknappar

Skär smöret i små tärningar och lägg i en bunke.
Tillsätt alla andra ingredienser utom chokladen och knåda ihop till en smidig deg.
Knåda in hälften av vardera chokladsort.
Dela degen i två delar och rulla dom till ca 15-20 cm långa.
Lägg på plåten tvärs över och tryck ut degen till två breda plattor lite tunnare än 1 cm.
Grädda i 175 grader i vanlig ugn eller 150 grader varmluft i ca 20 minuter tills de fått fin färg.

Skär genast kakorna på diagonalen till långa pinnar.
Micra resterande choklad var för sig.
Ringla över chokladen över kakpinnarna och låt stelna.

SMAKLIG FIKA!






Inga kommentarer:

Skicka en kommentar